チーズサブレ
夏のクッキーとして、塩味のクッキーを作りました
軽い歯触りのサブレにはパウダーチーズがたっぷり入っています
胡椒のぴりっとした刺激とチーズの香りで
おやつにもおつまみにももってこいのサブレです
甘いも良いけど、塩味もね
ついつい止まらなくなるくせになるチーズサブレ
夏限定のクッキーですよ(^_^)
＊夏場はガレット・ブルトンヌとムラング・フランボワーズがお休みです
その代わりこのチーズサブレとロッシェ・ココというココナッツのメレンゲ菓子を作ってます
どちらもおすすめ！