最近はグレープフルーツは人気のない果物だそうです…ちょっと酸味が強いからかな？
近頃の若者はグレープフルーツを食べないってヤフーの記事で見ました。
知らない人もいるそうです。
これはいかん！！！！グレープフルーツ美味しいよ！ダイエットにもいいよ！
ってことで、poohで以前作って担ですが美味しいんだけど人気がなく…お店に出なくなったグレープフルーツのタルト
明日作りますよ(^_−)−☆
美味しく作るので、グレープフルーツ食べないわって方もぜひ試してくださいね
↓ご紹介〜
さくさくのタルトにはピスタチオの生地と
グレープフルーツの果汁を使ったサッパリしたクリームを乗せ
更にグレープフルーツをたわわに飾った
柑橘のジューシーさをたっぷり感じられるさっぱりしたタルト
グレープフルーツのタルトはカスタードクリームじゃなくて
果汁を使ったクリームなので、よりグレープフルーツらしく、さっぱり感もある
ひねりの利いたタルトなんですよ
断面はこんな感じです。
色合いもいい感じでしょ？
初夏にピッタリな優しいけどさっぱりした口当たりのタルトです