02日 11月 2018

    祝日営業！はりねずみ＆タルトタタン

    明日は祝日です。土曜日の祝日ってちょっと残念ですよね〜
    そんな時にはPoohへどうぞ。
    祝日なのではりねずみ作ってますよ(^_−)−☆
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    いつもはアーモンドとザラメを乗せて焼き上げるpoohの定番シュークリームを
    細長く切ったアーモンドを針に見立て
    チョコレートでコーティングして、くりくりっと目をかいた
    見た目も可愛くて、食べてもさくさくしたシュー皮とぽってりしたカスタードクリーム、ほんのりビターなチョコレートがとってもマッチした
    はりねずみのシューです

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    そしてようやくタルトタタンも登場です
    りんごをぎゅーーーーーーーーーーっと
    オーブンで4時間、銅の専用の型を使ってじっくりじっくり焼き上げたタルトタタン
    濃縮したりんごの味をざっくり焼き上げたパイと
    酸味のある特製クリームとともに召し上がってください
    タルトタタンは毎年人気で、手間がかかるので多くは作れず
    売り切れてしまうことが多いですから
    お電話での取り置きがオススメです。
    お電話は10時から受け付けますのでよろしくお願いします
    お楽しみに(^_^)
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    明日は祝日のため夕方5時閉店となります
    11月6(火)、7(水)はお休みをいただきます
    よろしくお願いいたします