日曜日は父の日です。
Poohは日曜日は定休日なので、明日の土曜日に父の日のカップケーキを作ります
父の日のムッシューシリーズ(^_^)
軽めのココアスポンジにラム酒を効かせたチョコガナッシュ、ヘーゼルナッツのキャラメリゼを乗せ
生チョコたっぷり盛ります。
チョコレートでコーティングして目とヒゲをつけていますよ
チョコづくしですが、全体に重たくないよう軽めに作っていますので
この季節にも、お父さんにも食べやすいカップケーキになっています
お父さんと一緒にちょっと大人でかわいいムッシュー・カップケーキ召し上がってくださいね
そしてコーヒーのギモーブ(マシュマロ)
シュセット・カフェもお忘れなく!(^_−)−☆