グレープフルーツと洋梨とピスタチオのタルト

名前長っ!なグレープフルーツと洋梨とピスタチオのタルトは
poohの春メニューで焼きタルト人気ナンバーワンです


ちょっと厚めのタルトに、ピスタチオペーストを加えた生地を乗せ
グレープフルーツと洋梨を並べて焼いたタルト
グレープフルーツのさっぱりした酸味と洋梨の優しい甘み、ピスタチオのコク
しっかりした風味なのにさっぱりした軽さも感じられるタルト

タルト好きの方は端っこのタルトが多い場所がオススメ(^_^)