23日(水)までのシルバーウィークはお休みをいただきます
栗が届いたので、休みの間に栗の渋皮煮を作りますよ〜
去年までは休み二日と営業日で作ってたのですが
だんだん大変になってきてしまったので(^_^;)
今年は連休でもあるので休みにさせていただきました。
大変だけど、自家製の渋皮煮は格別ですよね〜
栗好きのお客さん達に「モンブラン!!!」って熱烈アピールいただいてるのでがんばります
それにしてもモンブラン人気はすごいな(^_^;)
これは2014年の栗の渋皮煮
今年も美味しくできますように!
*モンブランは10月に予定しています