ポワソン・ダブリル
4月1日はフランスではポワソン・ダブリル（４月の魚）と呼ばれます
なぜ魚かというのは諸説あるようで、私がきいた事があるのはサバがアホでぱかぱか釣れるから（うろ覚え）なんて感じだったような。
この日は魚をモチーフにしたパイを食べるんだそうです
poohではまだ魚のパイが商品になってないのですが、
楽しいイベントだし、気分だけでも参加。という事で
魚の形のサブレを焼きました
ちょっと間抜けな顔した魚のサブレ
バターがたっぷりシンプルなサブレ
中にはレーズンも入ってます。ドライフルーツが入ったクッキーって好きなんです。
ちょっとネチッとする食感が良いじゃないですか(^_^)
春のラッピングにしたら、ちょっと和風な感じになって
ポワソン・ダブリルっていうより「めで鯛」って感じになったんですが(((・・;)
そ、それも良いよね。。。
プレゼントにもピッタリな焼き菓子なんですよ(^_^)