明日はタルトタタン

土曜日はタルトタタンつくりますよ。


りんごをたっぷり銅型で4時間焼き込みました

とろっとなめらかな舌触りと、りんごの酸味と甘み、キャラメルの苦味、が渾然となった

贅沢なタルトに、少し酸味のあるクリームをおつけしますので

一緒に召し上がってください。

手間と時間がかかった絶品ですよ